日本核准納入先進醫療
隨著超高齡社會的來臨與國人平均壽命的延長,世界先創醫療皆希望破解老化與疾病發生的源頭與關鍵因素,並發現背後其實有個常被忽略、卻無時無刻傷害健康的元兇——氧化壓力。
「氧化」是指物質與氧結合的作用。例如水果放置一段時間後會漸漸變色,就是因為與空氣中的氧結合,使水果「氧化」。這類反應在生物 (如呼吸作用)、工業(如金屬提煉)、日常生活(如鐵生銹)中都尋常可見。
人體也會進行氧化作用,我們每日透過呼吸吸取氧氣至體內,細胞利用氧氣產生人體所需的能量,但在此過程中,會產生具強力氧化作用、對身體有害的「惡性活性氧」。
當惡性活性氧過多,超過了身體的清除能力時,平衡就被打破,這種失控的狀態,就叫做「氧化壓力」。
老化與疾病的導火線
氧化作用產生的過多「惡性活性氧」,會攻擊正常的細胞,損害粒線體,使粒線體會陷入機能不全、能量產生效率變差,造成全身機能運作問題、加速老化,更是心血管疾病、阿茲海默症及癌症等問題的導火線。
而現代人不健康的生活習慣與各種環境因素,包括:食品添加物、心理壓力、環境汙染、紫外線傷害、有害化學物質、放射線、抽菸、喝酒、脂肪過量攝取、偏食、運動過度、壓力、過勞、有毒金屬、化學藥品等,都會導致身體惡性活性氧增加。
抗氧化保健新利器—水素
面對惡性活性氧造成的健康風暴,難道只能束手無策?
醫學研究發現,透過抗氧化物質有助中和體內惡性活性氧、減緩或防止細胞氧化受損的分子。常見的抗氧化營養素包括維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、多酚類(如花青素、兒茶素)等,這些營養素多存在於深綠色蔬菜、柑橘類水果、莓果、堅果及綠茶中。
近年來,還有一項極具潛力的天然分子─水素(H₂),開始受到國際醫學研究關注,並被視為未來可能延緩老化與粒線體退化的新利器。
什麼是「水素」?
水素就是-氫分子H₂,是宇宙中最多、最小的元素,它無色無味、對人體無害,它與惡性活性氧結合後,會發揮「氧化還原」的作用,將惡性活性氧「還原」成無害的水(H2O),自然排出體外,完全無副作用,降低惡性活性氧對人體的負面影響:
水素(氫)將惡性活性氧還原為對身體無害的水
水素的氧化還原力,無論在生物或非生物上都適用:
(例1)將半邊蘋果浸泡在水素水中,沒泡水素的半邊已氧化變色,而泡水素的一邊依然鮮脆

(例2) 將
萎縮的菜葉在浸泡水素水30分鐘,變得比較翠綠鮮嫩。(例3)鐵釘泡在普通的水中漸漸生鏽(左),而泡在水素水中沒有生鏽,潔亮如新(右)

水素還具備以下特性,使它成為理想的天然抗氧化分子:
1. 分子小 可直達身體各處發揮作用
目前所知的抗氧化物、營養素,以維生素C、維生素E、多酚、兒茶素等最為人所知,效果也廣受肯定,長期攝取有助減少惡性活性氧,但這些抗氧化物仍有限制:
▶分子大,不易滲透到臟器內部,尤其腦部有血腦屏障保護,抗氧化物更難通過。
▶不易溶於水,腸道吸收有限。
▶在消化過程中容易被消耗殆盡。
而水素分子大小只有1奈米,是維生素C的1/176、多酚的1/221、兒茶素的1/290、維他命E的1/431。它能順暢到達體內各個器官,穿過細胞膜到達粒線體,並通過血腦屏障到達腦部,發揮氧化還原的作用,這是其他抗氧化劑無法達到的。

2. 能選擇性消除惡性活性氧
水素還有一種特性,它對身體需要的「良性活性氧」並不會產生反應,會選擇性的只消除「惡性活性氧」,與「惡性活性氧」緊密結合發揮氧化還原反應,將其變成無害的水。
國際研究文獻高達兩千篇
多年來更有許多國際醫學專家、學者陸續發表關於水素(氫分子)運用於醫療的研究,每年舉辦國際研討會探討氫氣的醫療應用,主題包含:癌症輔助治療、中風後復原、呼吸道疾病(如肺炎)、糖尿病併發症、神經退化疾病(失智症)等範疇。目前,水素醫學於國際間相關研究文獻已近 2,000 篇,研究領域擴及健康長照、健康美容以及臨床治療等三大領域。
▶日本厚生勞動省核准為先端醫療
2007年日本太田誠男教授在國際知名學術期刊「自然醫學 Nature Medicine」發表突破性的研究。他發現:氫氣具有選擇性清除惡性活性氧的特性,而不影響其他有功能的良性活性氧,不會破壞體內的氧化還原平衡,此研究引發了國際醫學者對應用氫氣對於各種病症治療的關注。目前日本厚生勞動省已正式將水素(氫)列為先端醫療B,核准為醫療氣體。
▶中國大陸運用於臨床治療
新冠疫情期間,中國大陸以氫氧混合氣來取代新冠患者純氧吸入,幫助許多重症患者轉為輕症,順利康復。因此在2020年2月,中國藥監局將氫氣機納入第三類醫療器材,並於「新冠肺炎醫療指引」中指出氫氣可輔助應用於治療新冠肺炎。
台灣目前主要應用在保健與美容方面,在預防醫學領域亦開始受到關注, 2020年更成立「氫分子醫療促進協會(TAPMH)」,每年舉辦醫療研究論壇,積極期待未來能在醫療應用上有更廣泛的突破與輔助。
「氫」鬆享受健康生活
水素(氫分子)是一種自然、純淨、輕鬆且無害的保健、養生方式,為現代人健康管理與養生保健提供了新的選項。
目前水素(氫)保養方式,包括飲用水素水、透過呼吸吸入,以及泡水素浴等三種方式最為常見。其中,透過呼吸吸入與泡水素浴是最直接且全身由裡至外都能受益的方式。
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